Directeur adjoint de restaurant – leadership & performance

Bertrand Franchise; Cosne-Cours-sur-Loire; Presencial; EUR 38.000 - 52.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle

Programmes de formation et development

Descripción de la vacante

Burger King est à la recherche d’un Directeur adjoint de restaurant (H/F) pour Cosne-Cours-sur-Loire. Sous la supervision du Directeur, vous superviserez le personnel et garantirez le respect des normes et de l’image de la marque.

Vous aurez en charge l’animation des équipes, l’élaboration des plannings et le suivi des indicateurs de productivité et de ventes, tout en accompagnant les trajectoires professionnelles et le développement des compétences.

Formación

• Expérience dans la restauration rapide ou la distribution avec au moins cinq années dans la gestion d'un centre de profit.
• Leadership démontré et capacité à fédérer une équipe autour d'objectifs qualitatifs et quantitatifs.
• Goût prononcé pour la performance et le développement des compétences.

Responsabilidades

• Assister le Directeur dans la gestion du site et la supervision du personnel.
• Veiller au respect des procédures et à l'image de BURGER KINGAE.
• Élaborer les plannings, gérer les effectifs et les recrutements selon la législation.
• Participer à l’analyse du compte d’exploitation et au développement des ventes.

Conocimientos

Leadership

Commercial

Performance

Educación

Formation supérieure

Descripción del empleo

Burger King est à la recherche d’un Directeur adjoint de restaurant (H/F) pour Cosne-Cours-sur-Loire. Sous la supervision du Directeur, vous superviserez le personnel et garantirez le respect des normes et de l’image de la marque.

Vous aurez en charge l’animation des équipes, l’élaboration des plannings et le suivi des indicateurs de productivité et de ventes, tout en accompagnant les trajectoires professionnelles et le développement des compétences.