Cuisinier Santé – Restauration Collective (CDI)

Restalliance; Rettel; On-site; EUR 23,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Week-end libre

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Job summary

Restalliance cherche un candidat formé à la restauration pour un poste en CDI à RETTEL (57480). Vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts et veillerez au respect des préconisations médicales et nutritionnelles.

Vous travaillerez du lundi au vendredi, avec des horaires de 9h30 à 18h, et bénéficierez d'un 13e mois et de primes. Le contexte est la restauration collective au service des convives, avec des opportunités de formation et d'évolution.

Qualifications

• Formation en restauration et expérience en service traditionnel ou collectif.
• Maîtrise des normes HACCP et sécurité alimentaire.
• Goût du travail en équipe et sens du service.

Responsibilities

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts.
• S'assurer du respect des préconisations HACCP et des normes nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements et réaliser les inventaires.
• Garantir la qualité gustative et visuelle des plats pour satisfaire convives et client.

Skills

Maîtrise HACCP

Expérience restauration

Gestion des stocks

Education

Formation en restauration

Job description

Restalliance cherche un candidat formé à la restauration pour un poste en CDI à RETTEL (57480). Vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts et veillerez au respect des préconisations médicales et nutritionnelles.

Vous travaillerez du lundi au vendredi, avec des horaires de 9h30 à 18h, et bénéficierez d'un 13e mois et de primes. Le contexte est la restauration collective au service des convives, avec des opportunités de formation et d'évolution.