Cuisinier Santé (CDI) — Primes, 13e mois, Week-ends

Restalliance; Agen; On-site; EUR 22,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Week-end sur 2 repos

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Service des personnes fragilisées

Job summary

Restalliance Agen recrute un Cuisinier (F/H) en CDI pour une maison de retraite. Vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts et veillerez au respect des préconisations médicales et nutritionnelles.

Vous travaillez en équipe en horaires de journée sur 10 heures, avec un week-end sur deux de repos. Rémunération brute mensuelle entre 1950 et 2100 €, primes mensuelles et 13e mois, et opportunités de formation.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration et capable de travailler en cuisine collective ou traditionnelle.
• Maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à préparer entrées, plats chauds et desserts selon les préconisations médicales et nutritionnelles.

Responsibilities

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts.
• S'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements et la réception des marchandises et inventaires.
• Garantir la qualité gustative et visuelle pour la satisfaction des convives et du client.

Skills

Restauration

HACCP

Expérience

Job description

Restalliance Agen recrute un Cuisinier (F/H) en CDI pour une maison de retraite. Vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts et veillerez au respect des préconisations médicales et nutritionnelles.

Vous travaillez en équipe en horaires de journée sur 10 heures, avec un week-end sur deux de repos. Rémunération brute mensuelle entre 1950 et 2100 €, primes mensuelles et 13e mois, et opportunités de formation.