Cuisinier multisites (H/F)

Région Nouvelle-Aquitaine; Mont-de-Marsan; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end sur 2

Résumé du poste

Le Groupe Restalliance, acteur de la restauration et des services hôteliers dans le secteur santé, recrute un cuisinier multisites F/H en CDI à Mont-de-Marsan et Aire sur l'Adour. Vous intégrez une équipe pilotée par un Chef Gérant et préparez entrées, plats chauds et desserts tout en respectant les normes HACCP et les préconisations nutritionnelles.

Ce poste offre un temps plein, un salaire brut de 2100 € plus primes et 13e mois, avec un week-end sur deux de repos et des possibilités de

Qualifications

• Formé(e) à la restauration et expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène.
• Bon relationnel et sens du service envers les convives.

Responsabilités

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts.
• Assurer le respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
• Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation.

Connaissances

Restauration

HACCP

Service client

Description du poste

Nous recrutons un Cuisinier multisites (F/H) :Le poste en brefType de contrat : CDILocalisation : Mont-de-Marsan et Aire sur l'AdourTemps de travail : temps pleinSalaire : 2 100 € brut + Primes Mensuelles + 13ème moisUn week-end sur deux de reposType d'établissement : Clinique et HandicapNombre de convives : 150

Au quotidien :

• Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes :préparer les entrées, les plats chauds et les dessertss'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

• Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.La passion du métier guide vos actions au quotidien.Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous propose :

• Un week-end sur 2 de reposUn équilibre vie pro/persotravailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragiliséesbénéficier d'opportunités de formation et d'évolution

Nous sommesLe Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.