Cuisinier(ère) en EHPAD – CDD (Essonne)

emeis; Marcoussis; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime 13ème mois conventionnel

Titres Restaurants

Réduction tarifs établissement

Accord d’entreprise pour heures sup

Intéressement

Services à taille humaine : management

Formation accessible

Gestion de carrière et mobilité

Job summary

emeis recrute un/e Cuisinier/ère en CDD pour préparer et dresser des plats chauds et froids au sein de nos établissements. Le poste privilégie le travail en équipe et le sens de l’organisation, avec des horaires en 10h et un week-end sur 2.

Vous êtes titulaire d’un CAP cuisine et avez une expérience significative; vous serez amené(e) à remplacer le chef en cas d’absence et à participer activement à la démarche qualité et au maintien des standards d’hygiène.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP cuisine minimum.
• Expérience significative sur un poste similaire.
• Sens de l’hygiène et rigueur.

Responsibilities

• Confectionner les plats chauds et froids.
• Contrôler présentation, goût et quantités.
• Dresser les plats en certification.
• Suppléer le Chef en cas d’absence.
• Veiller au respect des règles HACCP et des procédures.

Skills

Cuisine

Gestion d’équipe

Hygiène

Education

CAP cuisine

Job description

emeis recrute un/e Cuisinier/ère en CDD pour préparer et dresser des plats chauds et froids au sein de nos établissements. Le poste privilégie le travail en équipe et le sens de l’organisation, avec des horaires en 10h et un week-end sur 2.

Vous êtes titulaire d’un CAP cuisine et avez une expérience significative; vous serez amené(e) à remplacer le chef en cas d’absence et à participer activement à la démarche qualité et au maintien des standards d’hygiène.