Cuisinier(ère) de Collectivité — Élaboration & Gestion

APPEL INTERIM PROVENCE; Sallaumines; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour le secteur de Sallaumines. Le poste implique l'élaboration de plats, la maîtrise des textures modifiées, et la gestion des approvisionnements. Une rémunération attractive est proposée, ainsi que des avantages comme un taux horaire majoré. Ce poste est idéal pour ceux qui ont une expérience en cuisine collective et souhaitent travailler dans un cadre dynamique.

Prestations

Taux horaire majoré

10% de fin de mission

10% de congés payés

CET 10%

Carte cadeau de parrainage

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en cuisine collective.
• Capacité à gérer les approvisionnements et à travailler sous pression.

Responsabilités

• Elaborer des plats conformes aux normes sanitaires.
• Valoriser et distribuer les préparations culinaires.
• Gérer les stocks de produits et denrées.

Connaissances

Elaboration des plats

Maîtrise des textures modifiées

Gestion des approvisionnements

Description du poste

Une agence de recrutement est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour le secteur de Sallaumines. Le poste implique l'élaboration de plats, la maîtrise des textures modifiées, et la gestion des approvisionnements. Une rémunération attractive est proposée, ainsi que des avantages comme un taux horaire majoré. Ce poste est idéal pour ceux qui ont une expérience en cuisine collective et souhaitent travailler dans un cadre dynamique.