Cuisinier·ère de Collectivité — CDI en EHPAD (Jour)

KORIAN GRAND MAISON; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de retraite certifiée située à L'Union recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDI à temps complet. Le poste débute par une journée de doublure et un accompagnement personnalisé. Vous serez en charge de la préparation des repas, de la mise en valeur des plats et du respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Une expérience de deux mois est requise. Rejoignez une équipe engagée dans l'accompagnement des personnes âgées.

Prestations

Restauration

CSE

Qualifications

• Deux mois d'expérience en cuisine sont indispensables.
• Capacité à travailler en binôme et à respecter les normes d'hygiène.
• Esprit d'équipe et rigueur dans le travail.

Responsabilités

• Intervenir dans la préparation des repas.
• Assurer l'entretien de son poste de travail.
• Réceptionner les livraisons et mettre en valeur les mets.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Une maison de retraite certifiée située à L'Union recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDI à temps complet. Le poste débute par une journée de doublure et un accompagnement personnalisé. Vous serez en charge de la préparation des repas, de la mise en valeur des plats et du respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Une expérience de deux mois est requise. Rejoignez une équipe engagée dans l'accompagnement des personnes âgées.