Cuisinier en collectivité (F/H)

ADEQUAT INTERIM; Alès; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Cuisinier en restauration collective à Alès, avec 2 ans d'expérience obligatoire. Le rôle implique la gestion d'une équipe et la préparation de repas en respectant les normes d'hygiène. Le candidat bénéficiera d'un salaire brut annuel de 21 900 € à 27 000 €, avec des avantages tels que la mutuelle et des aides. Contrat intérim de 3 mois, 35 heures par semaine.

Prestations

Mutuelle

Aides et services dédiés

Possibilité d'intégration rapide

Qualifications

• Formation CAP/CQP/BEP/BAC PRO ou 2 ans d'expérience en restauration collective.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à manager une équipe.

Responsabilités

• Réceptionner et vérifier des livraisons.
• Préparer les recettes selon les normes d'hygiène.
• Garantir le bon fonctionnement de la cuisine.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Créativité

Compétences managériales

Formation

CAP / CQP / BEP / BAC PRO

Description du poste

Cuisinier en collectivité (F/H) 30 - Alès

Notre agence Adéquat d'Alès recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier en restauration collective (F/H) sur le bassin Alésien.

Missions

• Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
• Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène.
• Être garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second).

Profil

• Être issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une expérience de 2 ans sur un poste similaire dans l'univers de la restauration collective.
• Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.

Rémunération et avantages

• Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés.
• Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution.
• Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Type de contrat : Intérim – 3 mois

Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine, Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : annuel de 21 900 € à 27 000 € sur 12 mois.

Profil souhaité

• 2 ans d'expérience (indispensable).
• Bac ou équivalent (obligatoire).

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.