Cuisinier de collectivité — Service en résidence + primes

EHPAD LA RESIDENCE DU LAC; Pont-de-Salars; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement d'hébergement médicalisé recherche un cuisinier ou aide cuisinier pour un contrat de 6 mois. Les responsabilités incluent la préparation des plats, le respect des normes d'hygiène et le service en salle. Les horaires sont à temps plein, avec un week-end travaillé sur deux. Le salaire mensuel est compris entre 1900 € et 2100 €, avec la possibilité de primes. Débutants sont acceptés.

Prestations

Primes

Restauration

Qualifications

• Débutant accepté.
• Respecter les normes et règles d'hygiène (HACCP).
• Avoir l'esprit d'équipe.

Responsabilités

• Participer à la réception des livraisons.
• Réaliser des tâches pour l'élaboration des mets.
• Contrôler les préparations et leur présentation.
• Participer au service des repas.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Un établissement d'hébergement médicalisé recherche un cuisinier ou aide cuisinier pour un contrat de 6 mois. Les responsabilités incluent la préparation des plats, le respect des normes d'hygiène et le service en salle. Les horaires sont à temps plein, avec un week-end travaillé sur deux. Le salaire mensuel est compris entre 1900 € et 2100 €, avec la possibilité de primes. Débutants sont acceptés.