Cuisinier / Cuisinière

RLBH; Loches; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restaurants en pleine expansion recherche un second cuisinier pour seconder le Chef de Cuisine et encadrer l'équipe. Le candidat doit maîtriser les différents postes en cuisine, être réactif et autonome, avec au moins un an d'expérience. Salaire brut entre 1821 et 2050 Euros par mois. Rejoignez une équipe partageant des valeurs de convivialité et de qualité.

Qualifications

• 1 An(s) d'expérience indispensable dans un poste similaire.
• Faire preuve de réactivité, autonomie, rigueur et précision.

Responsabilités

• Seconder le Chef de Cuisine et le remplacer en son absence.
• Participer à l'encadrement de l'équipe.
• Organiser et contrôler le travail de l'équipe.
• Être opérationnel au service dans tous les postes.
• Passer des commandes et réceptionner les marchandises.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Règles d'hygiène

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Vos principales Missions :Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe.Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine.Vous organisez et contrôlez le travail de l'équipeVous êtes garant(e) du respect de la qualité du produit et des normes d'hygièneVous êtes opérationnel(le) au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).Vous passez des commandes et réceptionnez les marchandises.Poste évolutif.REJOIGNEZ DES ÉQUIPES VACHEMENT BIEN !Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE !Salaire : Salaire selon profil

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1821.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Règles d'hygiène

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

Le groupe LA BOUCHERIE, 4ème opérateur du segment viande en France, est une chaîne de restaurants en pleine expansion ... Notre principale priorité : l'exigence de la qualité et la satisfaction de nos clients.La convivialité est le maître mot de LA BOUCHERIE où règne une ambiance chaleureuse...N'hésitez plus, rejoignez-vous !!M. fabien humeau

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