Cuisinier - Asnières-Sur-Seine 92 H / F

Convivio; Asnières-sur-Seine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective à Asnières-sur-Seine recherche un cuisinier expérimenté pour élaborer des repas équilibrés dans un restaurant scolaire. Vous travaillerez en équipe et serez responsable du service ainsi que du respect des normes d'hygiène. Un CAP cuisine et 5 ans d'expérience sont requis. Des primes et avantages sont offerts.

Prestations

Prime de 13ème mois

Prime de parrainage

Accès au CSE

Tenues de travail fournies

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.
• Diplôme de type CAP cuisine requis.
• Passion pour la cuisine et bonnes qualités relationnelles.

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés à base de produits frais.
• Assurer la mise en place du self et participer au service.
• Développer un bon relationnel avec nos clients.

Connaissances

Dynamisme

Organisation

Compétences relationnelles

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur cuisinier F / H en restauration collective à Asnières-sur-Seine (92) en région Île-de-France. Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 850 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous :

• Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
• Assurez la mise en place du self et participez au service
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

• Prise poste : dès que possible
• Contrat : CDI intermittent
• Horaire : du Lundi au Vendredi de 7h00 à 15h00
• Les vacances scolaires ne sont pas travaillées
• La rémunération est à négocier selon l'expérience.
• Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues.

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Île-de-France.