Commis(e) de Cuisine

COMPASS GROUP FRANCE; Le Haillan; Vor Ort; EUR 18.000 - 22.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Programme de formations

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Zusammenfassung

Compass Group France, actEUR majeur de la restauration collective, recherche un(e) Commis(se) de Cuisine pour rejoindre l’équipe Eurest à Le Haillan (33). Poste en CDD 35 heures du lundi au vendredi, horaires 6h45-15h, cadre dynamique et formation assurée.

Vous préparez entrées, plats et desserts, participez à la mise en place et au service, recevez et rangez les marchandises, et assurez le nettoyage des locaux selon HACCP.

Qualifikationen

• Expérience d’un an minimum sur un poste similaire appréciée.
• Connaissance des règles HACCP et sécurité alimentaire.
• Sens de l’organisation et du travail en équipe.

Aufgaben

• Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage).
• Contribuer à la mise en place et au service des repas.
• Réceptionner et assurer le rangement des marchandises.
• Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Travailler avec organisation et esprit d'équipe.
• Travailler du lundi au vendredi, 6h45–15h.

Kenntnisse

Cuisine

Travail en équipe

Organisation

Hygiène et sécurité

Jobbeschreibung

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest

est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Entreprise

Nombre de couverts : 900 couverts le midi

Equipe : 18 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDD 35H - contractuel
• Du lundi au vendredi : 6h45 – 15h
• 0,75 RTT/mois travaillé
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage)
• Contribuer à la mise en place et au service des repas
• Réceptionner et assurer le rangement des marchandises
• Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Votre sens de l’organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes volontaire et motivé(e)
• Vous aimez le travail en équipe

Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée