Commis de Restaurant – Service d’Excellence, Brasserie Luxe

SOC BAL DU MOULIN ROUGE; Paris; Sur place; EUR 15 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Carte restaurant

Congés

Résumé du poste

Le Moulin Rouge cherche un Commis de Restaurant (H/F) en CDI pour épauler la brigade de salle et garantir une expérience client irréprochable. Vous serez intégré(e) à une équipe professionnelle œuvrant au service de 1 600 convives et 350 dîners, sous la supervision des Directeurs de Salle.

Diplômé(e) d'une école hôtelière, vous apportez une expérience en service en salle et une connaissance de l'anglais. Nous valorisons discrétion, esprit d'équipe et sens du service.

Qualifications

• Diplômé(e) dans le domaine hôtelier souhaité.
• Expérience en service en salle recommandée dans des établissements de qualité.
• Connaissance de l'anglais de base est indispensable.

Responsabilités

• Assurer le service en salle et veiller à l'expérience client.
• Connaître les plats et boissons, aider les clients et encaisser si nécessaire.
• Respecter les règles d'hygiène HACCP et sécurité.
• Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle et le bar.

Connaissances

Service en salle

Anglais base

Esprit d'équipe

Sens du service

Réactivité

Discrétion et élégance

Formation

Diplôme hôtelier

Description du poste

Le Moulin Rouge cherche un Commis de Restaurant (H/F) en CDI pour épauler la brigade de salle et garantir une expérience client irréprochable. Vous serez intégré(e) à une équipe professionnelle œuvrant au service de 1 600 convives et 350 dîners, sous la supervision des Directeurs de Salle.

Diplômé(e) d'une école hôtelière, vous apportez une expérience en service en salle et une connaissance de l'anglais. Nous valorisons discrétion, esprit d'équipe et sens du service.