Chef de Rang Luxe — Service Restauration & Room Service

1 PLACE VENDOME; Paris; Sur place; EUR 26 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise

Pass Navigo

Forfait mobilité durable

Indemnité repas

Restauration sur place

Prime de nuit

Indemnités transports

Uniformes sur mesure

Chaussures fournies

Remboursement Uber

Résumé du poste

1 PLACE VENDÔME, hôtel particulier de luxe au cœur de Paris, recherche un/une Chef de Rang en CDI pour assurer un service chaleureux et personnalisé. Vous assisterez le Responsable Restauration et encadrerez les commis de salle, avec une forte présence sur le terrain et la promotion des prestations.

Expérience d’au moins 1 an en hôtellerie/restauration, maîtrise du service, et anglais courant (C1) exigés; CAP/BEP souhaité. Avantages et conditions haut de gamme pour ce poste en CDI.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans l'hôtellerie/restauration à un poste similaire.
• Maîtrise des standards de service restauration et d'accueil, gestes et postures.
• Diplôme CAP/BEP requis ou équivalent en hôtellerie restauration.
• Français et anglais maîtrisés (niveau C1 requis).
• Sensibilité aux enjeux environnementaux et connaissance de Paris.

Responsabilités

• Assurer le bon fonctionnement des points de vente (salle, bar, room service) selon les standards.
• Réaliser les mises en place et le dressage des tables; prendre les commandes et assurer le service et le débarrassage.
• Participer à l'entretien des espaces et du matériel; encadrer le travail des commis de salle.
• Promouvoir les prestations de l'hôtel et garantir une expérience client exceptionnelle.

Connaissances

Anglais courant

Service luxe

Accueil client

Gestion stocks

Formation

CAP Restauration / BEP Hôtellerie - Restauration

Description du poste

1 PLACE VENDÔME, hôtel particulier de luxe au cœur de Paris, recherche un/une Chef de Rang en CDI pour assurer un service chaleureux et personnalisé. Vous assisterez le Responsable Restauration et encadrerez les commis de salle, avec une forte présence sur le terrain et la promotion des prestations.

Expérience d’au moins 1 an en hôtellerie/restauration, maîtrise du service, et anglais courant (C1) exigés; CAP/BEP souhaité. Avantages et conditions haut de gamme pour ce poste en CDI.