Commis de cuisine F/H

Colmar Jobs

Colmar

Sur place

EUR 21 000 - 27 000

Plein temps

Il y a 8 jours

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Résumé du poste

Colmar Jobs recherche un(e) aide cuisinier(ière) pour assister le chef en restauration traditionnelle à Colmar. Vous préparerez et dresserez les entrées, et participerez à la préparation des plats.

Vous effectuerez les préparations préliminaires, assurerez le nettoyage et la désinfection du plan de travail, nettoierez et rangerez le matériel, et participerez au rangement des marchandises tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

Préparer et dresser les entrées
Participer à la préparation des plats
Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, découpe, mise en place des ingrédients
Assurer le nettoyage et la désinfection du plan de travail
Nettoyer et ranger le matériel utilisé
Participer au rangement des marchandises
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Description du poste

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :

Préparer et dresser les entrées
Participer à la préparation des plats
Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, découpe, mise en place des ingrédients
Assurer le nettoyage et la désinfection du plan de travail
Nettoyer et ranger le matériel utilisé
Participer au rangement des marchandises
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire