Commis de cuisine F/H

Groupe ACPPA; Genas; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Commis de Cuisine chez Groupe ACPPA est rattaché au Chef de Cuisine et contribue à la préparation des plats simples selon les recettes et les techniques traditionnelles, dans le cadre des normes HACCP.

Il participe à l’approvisionnement et au stockage des marchandises et veille à l’hygiène alimentaire, dans une démarche d’amélioration continue et d’esprit d’équipe.

Rejoignez une équipe unie et bienveillante autour d’un projet humain.

Responsabilités

• Participer à l’approvisionnement et au stockage des marchandises
• Maîtriser l’hygiène alimentaire
• Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles

Description du poste

Rattaché(e) au Chef de Cuisine,le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d’amélioration continue de :

• Participer à l’approvisionnement et au stockage des marchandises,
• Maîtriser l’hygiène alimentaire.
• Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles.

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d’un projet humain, rejoignez-nous !