Commis de Cuisine en Collectivité – Santé & Repas Fourni

EHPAD SAINT ROCH; Saint-Didier-en-Velay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un EHPAD local recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Sous la supervision de la chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène. Le poste est en CDD à temps plein, avec des horaires de jour, et nécessite de travailler un week-end par mois. Les candidats acceptés incluent les débutants et une formation en CAP cuisine est souhaitée. Des avantages tels que des majorements de week-end et jours fériés sont offerts.

Prestations

Majoration week-end et jours fériés

Prise en charge des repas

RTT

Qualifications

• Débutant accepté, formation souhaitée en cuisine.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Compétences en production culinaire et en entretien des locaux.

Responsabilités

• Participer à la production culinaire dans le respect des règles.
• Éplucher, couper et assembler les produits.
• Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Formation

CAP cuisine ou équivalent

Description du poste

Un EHPAD local recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Sous la supervision de la chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène. Le poste est en CDD à temps plein, avec des horaires de jour, et nécessite de travailler un week-end par mois. Les candidats acceptés incluent les débutants et une formation en CAP cuisine est souhaitée. Des avantages tels que des majorements de week-end et jours fériés sont offerts.