Commis de Cuisine Créatif - CDI, 7h-15h, EHPAD

Sodexo France; Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un COMMIS DE CUISINE pour un EHPAD à Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs. Vous serez responsable de la production culinaire, du service et du respect des normes d'hygiène. Le poste est en CDI à temps plein avec des horaires de travail du lundi au vendredi. Des avantages tels qu'un 13ème mois, 10 RTT, et une mutuelle sont offerts. Une passion pour la cuisine et une formation en Hôtellerie/Restauration sont exigées.

Prestations

13ème mois

10 RTT

Avantage repas en nature

CSE

Mutuelle de base prise en charge à 100%

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou expérience significative.
• Connaissance des recettes de base est essentielle.
• Bonne maitrise des normes HACCP requise.

Responsabilités

• Participer à la production de plats chauds et froids.
• Servir les convives durant le service.
• Assurer la traçabilité des produits et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Esprit d'Équipe

Service

Créativité

Connaissance des recettes de base

Maitrise des normes HACCP

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un COMMIS DE CUISINE pour un EHPAD à Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs. Vous serez responsable de la production culinaire, du service et du respect des normes d'hygiène. Le poste est en CDI à temps plein avec des horaires de travail du lundi au vendredi. Des avantages tels qu'un 13ème mois, 10 RTT, et une mutuelle sont offerts. Une passion pour la cuisine et une formation en Hôtellerie/Restauration sont exigées.