Commis / Commise de restaurant

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Lille; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour accueillir et servir les clients avec courtoisie, conseiller la carte et prendre les commandes. Le poste implique la gestion des encaissements et le respect des règles d'hygiène, avec une présentation soignée des tables et la participation possible à des événements.

Profil recherché: CAP ou Bac pro hôtellerie/restauration, esprit d'équipe et sens du service. Poste à pourvoir en contrat à temps plein sur site.

Qualifications

• Capacité à accueillir et installer les clients avec courtoisie.
• Connaissance de la carte et des boissons et prise de commandes.
• Bonne présentation et sens du service.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons, et prendre les commandes.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
• Suivre les stocks de nourriture et de boissons.
• Organiser et servir lors d'événements ou de banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Education

CAP ou Bac pro hôtellerie/restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.