Commis / Commise de salle

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Wingen-sur-Moder; Presencial; EUR 19.000 - 23.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Le CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour accueillir et servir les clients à table, conseiller sur la carte et assurer un service attentif et efficace.

Le poste exige esprit d'équipe, sens du service et organisation du travail selon les priorités. Certification CAP à Bac souhaitée, avec possibilité d'évolution dans un établissement de formation.

Formación

• Esprit d'équipe et service client obligatoires.
• Capacité à contrôler son comportement en environnement dynamique.
• Organisation et priorisation du travail requises.
• Bonne présentation et courtoisie attendues.

Responsabilidades

• Accueil et installation des clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir avec efficacité.
• Réaliser les encaissements et gérer les transactions.
• Maintenir la propreté et la présentation des tables.
• Gérer les stocks de nourriture et de boissons et participer aux événements.

Conocimientos

Esprit d'équipe

Sens du service

Autocontrol

Organisation du travail

Educación

CAP à Bac (Niveau 3-4) Hôtellerie-restauration

Descripción del empleo

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.