Serveur / Serveuse de restaurant

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Morlaàs; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

La CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour assurer l'accueil des clients et le service en salle. Vous guideriez les convives sur les plats et boissons, prendriez les commandes puis servez avec efficacité tout en gérant les encaissements et les transactions.

Ce poste met l'accent sur l'esprit d'équipe, le sens du service et l'organisation du travail, avec une exigence de propreté et de présentation des tables, ainsi que la gestion des stocks et la participation à

Qualifications

• Certification CAP ou Bac en hôtellerie/restauration exigée.
• Disponibilité et organisation du travail requises.
• Sens du service client indispensable.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
• Organiser et servir lors d'événements ou de banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Autocontrôle

Organisation du travail

Education

CAP ou Bac hôtellerie/restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.