Serveur / Serveuse de restaurant

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Lyon; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour assurer un service à table de qualité et l’accueil des clients.

Le candidat doit posséder un CAP ou Bac en hôtellerie/restauration et démontrer un esprit d'équipe, un sens du service et une capacité à gérer les encaissements et le flux clientèle. Travail en salle et organisation selon les priorités.

Qualifications

• Diplôme CAP ou Bac dans l’hôtellerie/restauration exigé ou équivalent.
• Connaissance des règles d’accueil et de service en salle.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Education

CAP/Bac (niveau 3/4) hôtellerie-restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.