Commis / Commise de salle

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Paris; Vor Ort; EUR 19.000 - 28.000; Vollzeit

Zusammenfassung

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour accueillir les clients, les installer et présenter la carte. Vous conseillez sur les plats et boissons, prenez les commandes et assurez le service avec efficacité.

Vous serez aussi responsable de la gestion des paiements, du maintien de la propreté des tables et du suivi des stocks, et vous pourrez intervenir lors de banquets et événements spéciaux.

Qualifikationen

• Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Aufgaben

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
• Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
• Gérer les encaissements et les transactions financières
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Kenntnisse

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Organisation du travail

Ausbildung

CAP/BAC hôtellerie-restauration (Niveau 3/4)

Jobbeschreibung

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.