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Une start-up innovante de food-tech recherche un(e) stagiaire pour le poste de Bras Droit - Head of Brand Operations. Vous travaillerez aux côtés du Directeur de marque pour piloter les missions stratégiques de Pepe Chicken. Le candidat idéal doit être étudiant(e) en Grande École de Commerce, passionné(e) par l'analyse, avec d'excellentes compétences en gestion des données. Vous bénéficierez d'une immersion dans un environnement dynamique, avec des responsabilités clés et de nombreux avantages.
Type de contrat : Stage (6 mois)
Lieu : Paris (9ème)
Début : Dès que possible ou Avril
Expérience : Étudiant(e) en Grande École de Commerce (Césure ou Fin d\'études)
Taster est le leader européen des Digital Food Brands. Nous ne sommes pas juste une entreprise de "Food", nous sommes une plateforme technologique qui redéfinit ce que signifie manger à l\'ère du digital.
Notre mission ? Créer des marques iconiques (comme Out Fry, Pepe Chicken, Starsmash) conçues pour la livraison et opérées via un réseau de restaurants partenaires. Nous sommes à l\'intersection de l\'excellence opérationnelle, de la "Creator Economy" et de la Tech.
Tu rejoindras l\'équipe Revenus pour accompagner la croissance fulgurante de Pepe Chicken!
Tu travailleras aux côtés du Directeur de marque pour piloter au quotidien les missions stratégiques et opérationnelles de la marque Pepe Chicken. Tu interviendras dans un rôle hybride marketing / opérations / pilotage, type « Chief of Staff ».
Assister dans la planification et le suivi des projets transverses : lancement de nouvelles recettes, campagne marketing, ouverture de restaurants etc.
Collecter, consolider et analyser les données de performance de la marque et des cuisines, puis préparer des synthèses pour pilotage et mise en place de plan de progression.
Organiser et coordonner les réunions internes, préparer les comptes‑rendus, assurer le suivi des actions.
Développer et maintenir des outils de suivi (tableaux de bord Excel/Google Sheets, automatisation légère) pour faciliter la prise de décision.
Participer à des analyses ad-hoc (ex : impact d’un changement menu, benchmark concurrentiel) et proposer des recommandations.
Contribuer à la culture de croissance et d\'innovation de Taster en apportant un regard nouveau et proactif.
Formation : Grande École de Commerce (Top 5-10) ou équivalent universitaire, en recherche d\'un stage de césure ou de fin d\'études.
Analytique : Tu aimes les chiffres. Excel/Gsheet n\'ont plus de secret pour toi et tu es à l\'aise (ou très curieux d\'apprendre) avec SQL ou des outils de BI comme Looker.
Rigueur & Autonomie : Tu sais gérer ton temps et prioriser dans un environnement qui va vite (très vite).
Business Sense : Très bonne capacité de synthèse, de storytelling business et de communication (écrit & oral). Intérêt pour le marketing digital, la restauration ou food-tech
Langues : Tu parles couramment Anglais et Français (Taster est une boîte internationale).
Mindset : Tu es ambitieux(se), "Foodie" dans l\'âme, et tu veux comprendre comment on construit une marque virale de A à Z.
Idéalement : première expérience en marketing, opérations, consulting ou start-up.
L\'environnement : Immersion dans une start-up food‑tech rentable et à forte croissance, opportunité de vraies responsabilités, co-équipe dynamique, et des bureaux au cœur de Paris (36 rue Lafayette, Paris 9).
Avantages : Carte Resto, remboursement 50% transports, et bien sûr... de la très bonne food à tester régulièrement !
Culture : Une ambiance start-up internationale, transparente et bienveillante