Chef Polyvalent – Cuisine Créative, Hébergement Sur Place

LE BAR DE LA JENNY; Le Porge; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration diversifiée situé à Le Porge recherche un/une cuisinière polyvalent(e) pour adapter les plats selon les besoins des clients. Ce poste saisonnier de 6 mois exige une expérience en cuisine ainsi que la capacité de manager une petite équipe. Le candidat idéal sera autonome, créatif, et aura un bon esprit d'équipe. Un hébergement est prévu sur place. Salaire net de 2300 euros négociable.

Prestations

Hébergement

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine indispensable.
• Permis de conduire B pour véhicule léger requis.

Responsabilités

• Adapter la carte selon les besoins des clients.
• Anticiper les commandes et gérer les stocks.
• Briefer et manager un ou deux commis.
• Proposer une carte simple et évolutive.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve de réactivité

Etre ouvert aux changements

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Un établissement de restauration diversifiée situé à Le Porge recherche un/une cuisinière polyvalent(e) pour adapter les plats selon les besoins des clients. Ce poste saisonnier de 6 mois exige une expérience en cuisine ainsi que la capacité de manager une petite équipe. Le candidat idéal sera autonome, créatif, et aura un bon esprit d'équipe. Un hébergement est prévu sur place. Salaire net de 2300 euros négociable.