Chef de Salle H / F

Cap Inter; Gonfreville-l'Orcher; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise d'intérim reconnue recherche un(e) Chef de Salle pour diriger le personnel et garantir un service de qualité dans un restaurant traditionnel. Le candidat idéal devra posséder un Bac Pro en restauration, une expérience dans un poste similaire, et exceller en communication et gestion d'équipe. Les avantages incluent un salaire négociable et divers bénéfices uniquement réservés aux intérimaires comme une rémunération majorée et des formations.

Prestations

Accès à un Comité d'Entreprise

Rémunération fixe et majorée

Compte Épargne Temps rémunéré

Système de parrainage rémunérateur

Accès à des formations

Aides et services dédiés

Possibilité d'acompte de paye

Suivi par une équipe sympa

Qualifications

• Une expérience significative à un poste similaire.
• Passionné et créatif, capable de gérer le stress.
• Avoir le permis B et un véhicule.

Responsabilités

• Diriger le personnel de la salle.
• Développer la rentabilité du restaurant.
• Gérer les relations clients.
• Veiller à la qualité de la prestation.

Connaissances

Connaissance des normes d'hygiène

Organisation

Gestion

Créativité

Communication efficace

Formation

Bac Pro Service et commercialisation ou Bac hôtellerie restauration

Description du poste

Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1991, le Groupe CAP INTER est un réseau d'agence d'emploi reconnu. Entreprise familiale et indépendante, elle propose un accompagnement adapté aux attentes de ses clients et de ses candidats. Nos valeurs s'appuient sur des principes simples de qualité, de proximité et d'écoute.

Dans le cadre d'un nouveau projet de recrutement, notre agence du HAVRE recrute en intérim pour son client, un CHEF DE SALLE (H / F)

Les tâches qui vous seront confiées sont les suivantes :

• Diriger le personnel de la salle ;
• développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction ;
• Gérer et développer les relations clients ;
• Veiller à la qualité de la prestation et du bon déroulé du service, au respect des standards de l'entreprise, des encaissements et des gestion des caisses

Mentions complémentaires liées au poste de travail (conditions, risques, environnement) :

• Permis B et véhicule sont nécessaires pour se rendre sur le lieu de travail ;
• Cuisine traditionnelle et type brasserie ;
• 39 Heures par semaine ;
• Libre le WE et vendredi soir ;
• Jours fériés libres.

De formation initiale Bac Pro Service et commercialisation ou Bac hôtellerie restauration, vous bénéficiez d'une expérience significative à un poste similaire.

Passionné et créatif, vous faites preuve d'anticipation et savez gérer votre stress. Véritable travail d'équipe, la cohésion et les règles d'hygiène sont au coeur de votre métier !

Le savoir être est très important , c'est ce qui fera la différence dans le choix du candidat.

Compétences et connaissances :

• Une excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté ;
• Une très bonne organisation et meneur ou meneuse d'homme ;
• Bon gestionnaire ;
• Curieux-se et créatif-ve, préparation des menus et de la carte de la brasserie ;
• Capacité à former, savoir déléguer ;
• Avoir une communication efficace avec l'ensemble du personnel ainsi qu'avec la direction ;
• Avoir une bonne connaissance de la cuisine.

Rémunération :

Salaire négociable selon l'expérience,

Vous connaissez quelqu'un qui correspond à ce profil ?

Mettez nous en relation avec cette personne et soyez récompensé (voir conditions et modalités en agence).

Quel est notre processus de recrutement ?

Sans nouvelle de notre part 10 jours après le dépôt de votre candidature, cela signifierait que celle-ci ne répond pas complètement à nos attentes. Toutefois, nous vous invitons à contacter votre agence référente pour toutes demandes d'informations complémentaires.

Quels sont les avantages des intérimaires du Groupe CAP INTER ?

• Vous avez accès à un Comité d'Entreprise avantageux !
• Votre rémunération est fixe et majorée (10% de fin de mission + 10% de congés payés) !
• Vous placez de l'argent sur un Compte Épargne Temps rémunéré à hauteur de 6% !
• Vous bénéficiez d'un système de parrainage rémunérateur (voir conditions et modalités en agence) !
• Vous pouvez avoir accès à des formations pour favoriser votre montée en compétence !
• Vous bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, location de voitures, etc.) !
• Vous avez la possibilité de demander un acompte de paye à la semaine si besoin !
• Vous êtes suivi par une équipe vraiment sympa et disponible !