Chef de rang (H/F)

COMPTOIR FERDINAND; Trélazé; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Trélazé recherche un employé de restauration qualifié en CDI. Vous accueillerez les clients, prendrez leurs commandes et assurerez le service à table. Le poste implique des services durant la journée, y compris le week-end, avec un travail de 30 heures par semaine. Une expérience d'au moins 12 mois en restauration ainsi qu'une formation de type CAP ou BEP est requise. Des avantages comme les primes et la complémentaire santé sont offerts.

Prestations

Primes

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• 12 mois d'expérience dans le secteur de la restauration est indispensable.
• Qualification d'Employé qualifié requise.

Responsabilités

• Accueil des clients et prise de commande.
• Service des plats à table.
• Gestion de la salle et mise en place.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Description du poste

Missions :- Accueil des clients- Prise de commande- Service des clients- Mise en place- Nettoyage- Gestion des apprentis Vous travaillerez le midi du lundi au jeudi, double service le vendredi et le samedi, brunch le dimanche. Pas de service le soir en semaine 1 Repos en semaine et 1 dimanche sur 3

Type de contrat: CDI

Contrat travail: Durée du travail, Temps partiel - 30H/semaine, Travail en journée

Travail le dimanche, Travail le samedi, Travail les week-ends et jours fériés

Salaire:

• Salaire brut : Mensuel de 1570.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Restauration
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés