Chef de Partie Pizza — Sur les pistes, logement inclus

Fahrenheit Seven; Saint-Martin-de-Belleville; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement pris en charge

Cadre de travail unique sur les pistes

Équipe internationale

Groupe familial en développement

Job summary

Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un cuisinier pizza en CDD saisonnier pour la saison hiver 2026/2027. Rattaché au Chef de Cuisine, vous assurez l’organisation, la préparation et la qualité des pizzas, en collaboration avec le Second de Cuisine.

Vous participerez à la mise en place, au contrôle du matériel et au respect des fiches techniques, tout en visant l’excellence en hygiène et service pour une clientèle internationale sur les pistes.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine.
• Capacité à travailler en équipe.
• Capacité à gérer des services de plusieurs centaines de couverts.
• Grande capacité d’adaptation.
• Bon esprit d’équipe.

Responsibilities

• Préparer les pizzas et plats en collaboration avec le Chef de Cuisine et le Second de Cuisine.
• Contrôler la mise en place et le nettoyage du matériel de cuisine.
• Gérer les sorties de l’économat et/ou du stock selon les fiches techniques et les demandes du client.
• Mettre en place et contrôler l’application des directives de fabrication, qualité et présentation des plats.
• Contribuer aux objectifs chiffrés du service et veiller au respect des règles HACCP et de sécurité.

Skills

Expérience cuisine

Travail en équipe

Gestion service

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Job description

Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un cuisinier pizza en CDD saisonnier pour la saison hiver 2026/2027. Rattaché au Chef de Cuisine, vous assurez l’organisation, la préparation et la qualité des pizzas, en collaboration avec le Second de Cuisine.

Vous participerez à la mise en place, au contrôle du matériel et au respect des fiches techniques, tout en visant l’excellence en hygiène et service pour une clientèle internationale sur les pistes.