Chef de Partie Matin Week-end — Leadership & Formation

Centaurus Hospitality Management

Paris

In loco

EUR 32.000 - 44.000

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3 giorni fa
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Descrizione del lavoro

Frivole, le restaurant de l'hôtel LaMaison des Champs Elysées, recherche un Chef de Partie MatinWeek-end (H/F), horaires 6h30 à 15h39 les samedis et dimanches.

Vous participerez à la mise en œuvre des standards de qualité, superviserez les commis et veillerez au respect des procédures HACCP et à la bonne tenue de la cuisine.

Engagement, passion pour la gastronomie et capacité à travailler en équipe sont attendus, avec formation et accompagnement garantis dans un cadre exigeant et bienveillant.

Mansioni

  • Participer à la mise en œuvre des normes et les standards de qualité du restaurant Frivole
  • Manager les équipes de commis de cuisine
  • Être garant(e) des standards de satisfaction clients

Descrizione del lavoro

Frivole, le restaurant de l'hôtel LaMaison des Champs Elysées, recherche un Chef de Partie MatinWeek-end (H/F), horaires 6h30 à 15h39 les samedis et dimanches.

Vous participerez à la mise en œuvre des standards de qualité, superviserez les commis et veillerez au respect des procédures HACCP et à la bonne tenue de la cuisine.

Engagement, passion pour la gastronomie et capacité à travailler en équipe sont attendus, avec formation et accompagnement garantis dans un cadre exigeant et bienveillant.

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