Chef de partie (H/F)

LES 3 GARCONS; Draguignan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistronomique recherche un employé qualifié en cuisine pour gérer le chaud. Le candidat idéal possède un CAP Cuisine et une expérience d'au moins 4 ans. Le salaire varie de 2400 à 2600 Euros par mois, à négocier selon le profil. Horaires fractionnés avec 2 jours de repos consécutifs.

Qualifications

• Diplômé minimum d'un CAP Cuisine.
• 4 ans d'expérience en restauration indispensable.

Responsabilités

• En charge du chaud dans un restaurant bistronomique.
• Service en coupure midi et soir.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Vous serez en charge du chaud au sein d'un restaurant de type "Bistronomique". Vous êtes diplômé minimum d'un CAP Cuisine et vous avez 4 ans d'expérience en restauration. Le salaire est à négocier selon votre profil. Service en coupure midi et soir - 2 jours de repos consécutifs. N'hésitez pas à vous présenter directement au restaurant.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois
• Autre
• BRUT selon profil.

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s) - Exigée Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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