Chef de partie F/H

Hôtel Le M & Spa by Hôtels & Préférence; Cauterets; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Paniers repas

Évolution en CDI

Logement possible

Tarifs préférentiels du groupe

Horaires 39 h

Job summary

L'Hôtel Le M & Spa by Hôtels & Préférence à Cauterets cherche un professionnel enthousiaste pour rejoindre l'équipe cuisine et travailler sous la supervision des chef(fe)s. Vous préparerez les viandes, poissons, sauces et garnitures et veillerez à la propreté et à l’organisation de votre poste.

Vous serez responsable de l’envoi et du dressage durant les services, ainsi que de la gestion des commandes sur le poste. Avantages incluant repas, logement possible et évolution en CDI selon le profil.

Responsibilities

• Préparer des viandes, poissons, sauces et garnitures
• Entretenir son poste de travail et l’espace de production
• Etre responsable de l'envoi et du dressage durant les services
• Etre responsable des commandes sur le poste

Job description

Sous l'autorité des Chef(fe)s de cuisine, vous aurez notamment pour mission de :

• Préparer des viandes, poissons, sauces et garnitures
• Entretenir son poste de travail et l’espace de production
• Etre responsable de l'envoi et du dressage durant les services
• Etre responsable des commandes sur le poste

Vos avantages en rejoignant l’équipe Garden & City :

• Rémunération selon profil
• Horaires selon planning en 39 h
• Paniers repas
• Possibilité d’évolution en CDI
• Possibilité de logement
• Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe