Chef de Cuisine (H/F)

Lemarmitondelutece; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

La Lemarmitondelutece recherche un Chef de Cuisine dynamique et impliqué pour rejoindre notre établissement parisien. Vous dirigerez une brigade de 4/5 personnes, assurerez le service en coupure et veillerez à la qualité des plats selon les normes d'hygiène.

Profil recherché : expérience d’au moins 1 an, maîtrise de la cuisine française et esprit d'équipe. Poste en CDI à 39h/semaine, rémunération autour de 2300 € net/mois, primes et prestations complémentaires incluses.

Qualifications

• Base de la cuisine française maitrisée.
• Savoir encadrer une équipe.
• Respecter les normes d'hygiène.
• Français indispensable.

Responsabilités

• Service en coupure en cuisine.
• Accompagnement par une équipe de 4/5 personnes.
• Veiller à l'organisation et à la rigueur du poste de chef.
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine française

Encadrement d'équipe

Hygiène & sécurité

Description du poste

Restaurant traditionnel français recherche Chef(fe) de Cuisine.Profil recherché : Dynamique et impliqué, capable de gérer une cuisine avec rigueur et efficacité.Le candidat devra faire preuve de sens des responsabilités, d'organisation et d'un véritable esprit d'équipe.Compétences demandées : Base de la cuisine française maitrisée, savoir encadrer une équipe, et respecter les normes d'hygiène.Notre restaurant : Carte déjà établie et appréciée de notre clientèle. Possibilité de légère modification ou de menu saisonnier par la suite, si créativité. Mais pas adapter à ceux voulant tout refaire de zéro, ce n'est pas notre recherche. Maison agréable à l'ambiance familiale qui a su se créer une bonne clientèle.Le poste : Service en coupure. Vous serez accompagné d'une équipe de 4/5 personnes.Salaire : 2300€ net

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Primes
• Complémentaire santé
• Restauration
• 2300€ net/mois

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• Français Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

Restaurant traditionnel français. Ambiance vieux Paris.