CHEF DE CUISINE (H/F)

SARL EXPLOITATION DU BOWLING; Rodez; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Environnement de travail dynamique et convivial

Résumé du poste

SARL EXPLOITATION DU BOWLING à Rodez recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable d'élaborer les menus, superviser la cuisine et garantir la qualité des plats tout en respectant les normes HACCP.

Ce poste CDI exige une solide expérience en cuisine, créativité et leadership. Vous travaillerez dans un environnement dynamique avec un salaire selon profil. Candidature à envoyer avec CV et lettre de motivation.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef.
• Capacité à contrôler les normes QHSSE.
• Esprit d'équipe et satisfaction client.

Responsabilités

• Élaborer les menus en collaboration avec la direction.
• Superviser et coordonner l'équipe de cuisine.
• Garantir la qualité des plats.

Connaissances

Créativité

Organisation

Rigueur

Leadership

Formation

Chef de cuisine ou sous-chef

Description du poste

Notre restaurant recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.

Responsabilités

• Élaborer les menus et les cartes en collaboration avec la direction.
• Superviser et coordonner l'équipe de cuisine.
• Garantir la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène HACCP.

Profil recherché

• Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef.
• Créativité, organisation et rigueur.
• Esprit d'équipe et satisfaction client.

Ce que nous proposons

• 39 heures semaine.
• Salaire intéressant selon profil.
• Environnement de travail dynamique et convivial.

Poste à pourvoir dès que possible. Pour candidater, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation.

Conditions de travail

• Contrat CDI.
• Travail les week-ends et jours fériés.

Profil souhaité

• 12 Mois - Chef de cuisine ou sous chef (indispensable).

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
• Dresser des plats pour le service.

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve de leadership.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Avoir l'esprit d'équipe.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.