Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière (H/F)

WHITE; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie-pâtisserie à La Baule recrute un Chef cuisinier-pâtissier. Vous serez responsable de la gamme traiteur salée et de la production culinaire. Ce poste exige une expérience de 3 mois et un esprit créatif. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et aurez la chance de mettre en avant vos inspirations culinaires. Le contrat est en CDI, avec 39 heures par semaine, incluant des week-ends et jours fériés.

Qualifications

• 3 mois d'expérience, indispensable pour le poste.
• Capacité à travailler de manière autonome et créative.

Responsabilités

• Gérer la gamme traiteur salée et la production cuisines du monde.
• Travailler dans un environnement dynamique et créatif.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 201GGTZ Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière (H/F)

WHITE LA BAULE RECRUTE

Pour notre site de La Baule nous recrutons : Chef cuisinier / cuisinière.

Bienvenue dans notre concept de boulangerie – pâtisserie – traiteur – bar à vins. Autonomes et créatifs, vous aurez en charge la gamme traiteur salée de notre concept et la partie production cuisines du monde, street food… Quelle que soit vos inspirations, votre cuisine trouvera sa place dans nos vitrines ! Ouvert 7/7 de 8h à 20h, nos clients viennent découvrir nos produits du petit déjeuner au déjeuner en passant par le goûter pour finir la journée autour d'un verre de vin Avenue De Gaulle à La Baule. Pas de service du soir. Rejoignez-nous !

Type de contrat

• CDI
• Contrat travail

Durée du travail

39 h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée.

Salaire

• Selon Profil

Profil souhaité

Expérience

• 3 mois – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve de créativité, d’inventivité
• Faire preuve d’autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide