Chef Cuisinier Créatif et Rigoureux – HACCP

Campanile-d1558517; Chaintré; On-site; EUR 23,000 - 31,000; Full time

Job summary

Campanile recherche un cuisinier pour préparer et cuisiner les plats en respectant les standards de la marque et les fiches techniques, afin d'offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale d'équipe.

Vous assurerez l'envoi des plats dans les délais impartis, participerez à l'élaboration des recettes, menus et cartes et veillerez à l'hygiène et à la sécurité selon HACCP.

Qualifications

• Formation et/ou expérience en cuisine
• Maîtrise des normes HACCP
• Organisation et rigueur
• Sens du détail et de la satisfaction client
• Travail en équipe

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les plats en contrôlant leur qualité selon les standards de la marque.
• Assurer l’envoi des plats dans les délais impartis.
• Élaborer les recettes, menus, cartes et participer à l’élaboration des fiches techniques.
• Appliquer et veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer au nettoyage et au rangement du matériel, des locaux de cuisine et des annexes.

Skills

Organisation et rigueur

Sens du détail et de la satisfaction客户

Travail en équipe

Education

Formation et/ou expérience en cuisine

Job description

Campanile recherche un cuisinier pour préparer et cuisiner les plats en respectant les standards de la marque et les fiches techniques, afin d'offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale d'équipe.

Vous assurerez l'envoi des plats dans les délais impartis, participerez à l'élaboration des recettes, menus et cartes et veillerez à l'hygiène et à la sécurité selon HACCP.