Chef/cheffe de cuisine (H/F)

BOUCHON & HOUBLON; Villers-Bocage; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

BOUCHON & HOUBLON recherche un(e) chef(fe) de cuisine en CDD jusqu'au 31 mars 2027. Dans notre restaurant, nous utilisons uniquement des produits frais et vous élaborez des menus variés selon les produits du marché. Vous serez accompagné(e) par un second et travaillerez un week-end par mois avec 2 jours de repos consécutifs par semaine. Heures supplémentaires rémunérées.

Rémunération: salaire brut mensuel de 2807 euros. Équipe dynamique, ambiance conviviale et restauration sur place.

Qualifications

• 2 An(s) - Chef/cheffe de cuisine : expérience indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine exigés ou équivalent.

Responsabilités

• Élaborez des menus variés à partir des produits du marché.
• Travailler avec un second et garantir le service en cuisine.

Connaissances

Cuire viandes

Dresser plats

Préparer viandes/poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 214DDZY
Chef/cheffe de cuisine (H/F)

Dans un établissement atypique où se lie Brewpub, cave et restaurant.Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine en CDD jusqu'au 31 mars 2027.Dans notre restaurant, nous travaillons uniquement les produits frais.Vous élaborez des menus variés et correspondant aux "produits du marché"Vous êtes accompagné(e) par un second.1 Week end par mois 2 jours de repos consécutifs par semaineHeures supplémentaires rémunéréesSalaire 2200 euros netÉquipe dynamique, ambiance conviviale

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2807.0 Euros
• Primes
• Restauration

Expérience

• 2 An(s) - Chef/cheffe de cuisine Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle