Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

LE PHARE BRETON; Creutzwald; Sur place; EUR 42 000 - 44 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires flexibles

2 jours de repos par semaine

Ambiance conviviale

Esprit créatif

Résumé du poste

LE PHARE BRETON recherche un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre une équipe dynamique. Vous concevrez des recettes innovantes et assurerez la préparation de crêpes, galettes et fruits de mer avec expertise. Management et sécurité alimentaire seront au cœur du poste.

Horaires flexibles et deux jours de repos hebdomadaires offrent un équilibre vie pro/pam recherche. Recrutement en CDI avec opportunité de créativité culinaire au quotidien.

Qualifications

• 2 ans d'expérience exigés en restauration (indispensable).
• Bac ou équivalent en cuisine.
• Poste de chef cuisinier, expérience managériale souhaitée.

Responsabilités

• Concevoir des recettes innovantes et savoureuses.
• Préparer les crêpes, galettes et fruits de mer avec expertise.
• Assurer la préparation des plats, entrées et desserts.
• Gérer l'approvisionnement et les stocks.
• Encadrer et motiver l'équipe de cuisine.
• Garantir la qualité et la sécurité alimentaire.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Bac ou équivalent Cuisine

Description du poste

Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe !Vos missions :Concevoir des recettes innovantes et savoureusesPréparer des crêpes, galettes et fruits de mer avec expertiseAssurer la préparation des plats, des entrées et des dessertsGérer l'approvisionnement des produits et la gestion des stocksEncadrer et motiver léquipe de cuisineGarantir la qualité des produits et la sécurité alimentaireNos avantages :Horaires flexibles : Possibilité d'aménager vos horaires pour éviter les coupures ou envisager un temps partiel. Tout est envisageable pour s'adapter à vos besoins !2 jours de repos consécutifs par semaine pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie privéeEnvironnement de travail dynamique et convivialOpportunité de faire preuve de créativité et d'innovation culinaireRejoignez-nous et faites partie d'une équipe passionnée par la gastronomie !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3800.0 Euros à 3900.0 Euros sur 12 mois
• Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - exigés en restauration Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

D'autres offres peuvent vous intéresser :