Chef Boucher — Leader d'Équipe en Boucherie

Actual Experts Vannes 3281

Carnac

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EUR 36 000 - 50 000

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Avantages offerts par ce poste

13e mois
Participation
Intéressement
Remise 7% sur achats

Résumé du poste

Actual Experts Vannes 3281 recherche un Chef Boucher pour diriger le rayon boucherie à partir de fin novembre 2026. Vous encadrerez une équipe de 6 personnes en hiver et jusqu'à 13 en été, avec un horaire de 39h du lundi au samedi.

Vous êtes responsable de l'organisation des plannings, de l'animation du rayon et du respect des techniques de découpe et parage. Rémunération attractive et avantages sociaux: 13ème mois, participation, intéressement, remise de 7%.

Qualifications

  • Expérience solide en boucherie et en management d'équipe.
  • Bonnes compétences organisationnelles et gestion des plannings.
  • Capacité d'adaptation aux variations saisonnières.
  • Autonomie et rigueur professionnelle.
  • Disponibilité à travailler du lundi au samedi.

Responsabilités

  • Gérer une équipe de 6 à 13 personnes selon la saison et assurer l'animation du rayon boucherie.
  • Établir et suivre les plannings.
  • Garantir la qualité des techniques de découpe et de parage des viandes.

Connaissances

Leadership
Gestion d'équipe
Organisation
Rigueur
Autonomie
Animation rayon

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Actual Experts Vannes 3281 recherche un Chef Boucher pour diriger le rayon boucherie à partir de fin novembre 2026. Vous encadrerez une équipe de 6 personnes en hiver et jusqu'à 13 en été, avec un horaire de 39h du lundi au samedi.

Vous êtes responsable de l'organisation des plannings, de l'animation du rayon et du respect des techniques de découpe et parage. Rémunération attractive et avantages sociaux: 13ème mois, participation, intéressement, remise de 7%.

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