Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

France Travail; Vitry-sur-Seine; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un charcutier-traiteur à Vitry-sur-Seine. Le candidat doit avoir au moins 1 an d'expérience, être capable de manipuler une machine à trancher, et assurer le bon fonctionnement du rayon. Le contrat est intérimaire pour 3 jours, avec un salaire brut mensuel entre 2 354 € et 2 555 €. Une complémentaire santé est offerte.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience chez un traiteur/charcutier (artisanale ou grande distribution).
• 2 ans d'expérience minimum (indispensable).

Responsabilités

• Travailler les produits de charcuterie/traiteur selon les règles de l’art.
• Fidéliser les clients par disponibilité et qualité d'accueil.
• Conseiller les clients sur les produits et modes de stockage.
• Maintenir le rayon attractif et propre.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Entretenir un équipement, machine, installation

Nettoyer un espace, local

Réaliser la salaison d’une viande

Réaliser le fumage d’une viande

Formation

CAP, BEP ou VAE

Outils

Machine à trancher

Description du poste

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

Localisation : Vitry-sur-Seine (94)

Offre No 200DMCH

Nous sommes une agence de placement située à Paris et recherchons un vendeur/vendeuse en Charcuterie/traiteur pour vendre jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients.

Responsabilités principales

• Travailler les produits de charcuterie/traiteur/fromagerie selon les règles de l’art (découpage, parage, etc.)
• Fidéliser les clients par disponibilité et qualité d'accueil
• Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons
• Maintenir le rayon attractif et propre
• Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Contrat

Intérim – 3 jours | Durée du travail 35 h/semaine | Travail en journée

Rémunération

• Salaire brut mensuel : 2 354 € – 2 555 € (12 mois)
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

• CAP, BEP ou VAE + minimum 1 an d’expérience chez un traiteur/charcutier (artisanale ou grande distribution)
• Maîtrise de la machine à trancher

Expérience

• 2 ans minimum (indispensable)

Compétences

• Entretenir un équipement, machine, installation
• Nettoyer un espace, local
• Réaliser la salaison d’une viande
• Réaliser le fumage d’une viande

Savoir‑être professionnels

• Esprit d’équipe
• Rigueur et précision
• Autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d’activité : Activités des agences de travail temporaire