CDI Adjoint de Direction H / F au Brit Hotel Brest Le Relecq-Kerhuon

Brit Hotel; Kerhuon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel renommé à Kerhuon recherche un responsable opérationnel. Vous serez en charge d'accueillir les clients, de coordonner les équipes et de garantir la conformité des opérations. Le candidat idéal a au moins un Bac +2 en hôtellerie ou tourisme et une expérience d'un an. Ce poste de CDI à 35h00 propose un salaire brut de 14,40€ de l'heure plus primes. Début prévu le 05 mars 2025.

Qualifications

• Diplôme requis minimum Bac +2 en hôtellerie-restauration ou tourisme.
• Expérience : 1 an en hôtellerie ou restauration.
• Contexte dynamique nécessitant autonomie et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assister la direction dans le pilotage de l'établissement.
• Garantir le respect des normes de l'enseigne.
• Accueillir et servir les clients.

Connaissances

Accueillir les clients

Coordination d'équipe

Sens des responsabilités

Autonomie

Maîtrise d'une langue étrangère

Rigueur

Formation

Bac +2 ou Bac +3 en hôtellerie ou tourisme

Outils

Logiciel Véga

Pack Office

Canva

Description du poste

Informations générales

A partir du 05 / 03 / 2025 - Salaire selon profil

Responsabilités

• Vous formerez un véritable binôme avec la direction et l’assisterez dans le pilotage opérationnel, commercial et financier de l’établissement.
• Vous contribuerez au bon fonctionnement de l établissement en vous portant garant du respect des normes de l'enseigne et de la bonne tenue du site.
• Vous avez un rôle majeur en accueillant et servant les clients. Vous assisterez à la coordination des équipes en salle, cuisine et réception pour assurer qualité et satisfaction clientèle.
• En cas d'absence du Directeur, vous assumerez l'entière responsabilité de l'hôtel.
• Vous êtes idéalement issu/e d'une formation Bac +2 ou Bac +3 en hôtellerie ou tourisme et disposez d'expériences réussies en hôtellerie, restauration ou structures d'hébergement touristique.
• La maîtrise du service en salle et du logiciel Véga est un plus.
• Vous maîtrisez au moins une langue étrangère et les logiciels informatiques tels que le pack Office, Canva...
• Vous savez travailler dans un contexte dynamique nécessitant autonomie, rigueur, sens des responsabilités et esprit d'équipe.
• Vous avez le sens de l'accueil, de bonnes qualités relationnelles et le goût du challenge.

Profil et qualifications

• Diplôme requis minimum Bac + 2 en hôtellerie-restauration ou tourisme - Expérience : 1 an.
• Type d'emploi : CDI
• Poste à 35h00
• Salaire brut : 14,40€ / heure + primes
• Date de début prévue : 05 / 03 / 2025