Boulanger H/F

Atelier Banette; Balaruc-le-Vieux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un Boulanger H/F pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la fabrication de pains et du respect des normes d'hygiène. Le poste propose un CDI à 35h avec un salaire brut entre 2000€ et 2400€, selon expérience. Une première expérience et un CAP boulanger sont exigés.

Prestations

Un demi 13ème mois au bout d’1 an d’ancienneté

Primes mensuelles

Remises de 20% sur vos achats en boutique

Une baguette de pain offerte chaque jour

Possibilité de restauration sur place

Qualifications

• Première expérience sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de la boulangerie.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Fabriquer la gamme de pains en suivant des fiches recettes.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
• Communiquer avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Connaissances

Techniques de boulangerie

Autonomie

Rigueur

Sens de l'organisation

Travail en équipe

Formation

CAP boulanger

Description du poste

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F pour renforcer notre équipe dynamique (6 collaborateurs).

Sous La Responsabilité De Votre Manager, Vos Missions

• Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes.
• Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.
  
  

Le Poste

• CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
• Horaires : 4h30 -12h00 ou 12h00-19h30
• Salaire : 2000€ à 2400€ bruts mensuels selon expérience
• Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
• Un demi 13ème mois au bout d’1 an d’ancienneté
• Primes mensuelles
• Remises de 20% sur vos achats en boutique
• Une baguette de pain offerte chaque jour
• Possibilité de restauration sur place
  
  

Profil Recherché

• Première expérience sur un poste similaire.
• CAP boulanger exigé.
• Maîtrise des techniques de la boulangerie.
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.