Boulanger(-ère) CDI — Formation & Primes Incluses

MAISON BECAM; Ifs; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI temps plein

Rémunération attractive

Prime salissure et primes diverses

Prime fin d'année

Paniers repas

Formations enrichissantes

Job summary

Maison Bécam recherche un boulanger passionné pour intégrer son réseau de boulangeries à Ifs. Vous réaliserez le pétrissage, le pointage et le façonnage des pains et baguettes, en préparant les levains nécessaires et en produisant des viennoiseries avec maîtrise du tourage et feuilletage.

Vous travaillerez en CDI temps plein (35 heures/semaine), avec une rémunération attractive adaptée à votre expérience et de nombreux avantages.

Qualifications

• Diplômé en boulangerie (CAP à BP) ou expérience solide en boulangerie artisanale.
• Dynamique et prêt à attaquer chaque journée avec énergie.
• Curieux et avide d’apprendre pour perfectionner votre art.

Responsibilities

• Réaliser avec soin le pétrissage, le pointage et le façonnage des pains et baguettes.
• Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison.
• Produire une variété de viennoiseries grâce au tourage et au feuilletage.
• Gérer le four et assurer une cuisson parfaite des produits.
• Suivre les recettes établies par Maison Bécam et veiller à l’hygiène des espaces.
• Gérer efficacement les stocks et les besoins d’approvisionnement.
• Travailler en synergie avec l’équipe de vente et respecter le matériel et les collègues.

Skills

Dynamique

Curieux

Aime apprendre

Education

CAP/BP boulangerie

Job description

Maison Bécam recherche un boulanger passionné pour intégrer son réseau de boulangeries à Ifs. Vous réaliserez le pétrissage, le pointage et le façonnage des pains et baguettes, en préparant les levains nécessaires et en produisant des viennoiseries avec maîtrise du tourage et feuilletage.

Vous travaillerez en CDI temps plein (35 heures/semaine), avec une rémunération attractive adaptée à votre expérience et de nombreux avantages.