Boulanger Artisan CDI — Pains et Viennoiseries + Formations

MAISON BECAM; Servon; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Heures supplémentaires payées

Prime salissure

Prime fin d'année

Paniers repas

Formations

Job summary

Maison Bécam, boulangerie franchisée située à Servon, recherche un boulanger/boulangère prêt(e) à relever les défis avec enthousiasme. Vous réaliserez le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries selon les recettes Maison Bécam, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Le poste offre un CDI temps plein (35 heures/semaine) avec une rémunération attractive et de nombreux avantages: primes, paniers repas, et possibilités de formations pour développer vos

Qualifications

• Diplôme en boulangerie (CAP à BP) ou expérience solide en boulangerie artisanale.
• Dynamique et prêt(e) à attaquer chaque journée avec énergie.
• Envie d’apprendre et de perfectionner son art.

Responsibilities

• Réaliser le pétrissage, le pointage et le façonnage des baguettes et pains spéciaux.
• Fabriquer et préparer les levains et les recettes maison.
• Produire et cuire viennoiseries avec maîtrise du tourage et feuilletage.
• Gérer les stocks et les besoins d’approvisionnement.
• Travailler en synergie avec l’équipe de vente et veiller à l’hygiène des équipements.

Skills

Boulangerie artisanale

Dynamique

Curieux

Education

CAP/BP Boulangerie

Job description

Maison Bécam, boulangerie franchisée située à Servon, recherche un boulanger/boulangère prêt(e) à relever les défis avec enthousiasme. Vous réaliserez le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries selon les recettes Maison Bécam, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Le poste offre un CDI temps plein (35 heures/semaine) avec une rémunération attractive et de nombreux avantages: primes, paniers repas, et possibilités de formations pour développer vos