Boucher (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Illiers-Combray; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de placement recherche un Boucher (H/F) pour renforcer une équipe dans la grande distribution à Illiers-Combray. Vous serez responsable de la préparation, de la vente des produits carnés et du respect des normes d'hygiène. Des horaires flexibles sont prévus, avec une rémunération en fonction du profil.

Qualifications

• Expérience dans la boucherie ou domaine similaire requise.
• Capacité à travailler sous pression.
• Flexibilité sur les horaires.

Responsabilités

• Préparer et vendre des produits carnés.
• Conseiller les clients et gérer les demandes.
• Assurer la propreté du rayon et la mise en valeur des produits.

Connaissances

Découpe de viandes

Respect des normes d'hygiène

Service client

Gestion des stocks

Description du poste

Notre agence recherche pour l’un de ses clients en grande distribution un Boucher (H/F) afin de renforcer l’équipe du rayon traditionnel et/ou libre-service.

Vous participerez à la préparation, à la présentation et à la vente des produits carnés dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

• Réceptionner, contrôler et préparer les viandes (découpe, désossage, parage, ficelage)
• Assurer la mise en barquettes, l’emballage et l’étiquetage
• Mettre en avant les produits dans le rayon traditionnel et le libre-service
• Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et les procédures HACCP
• Conseiller et servir les clients avec professionnalisme
• Maintenir un plan de travail propre et un rayon attractif
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes

Conditions :

• Horaires variables (travail possible tôt le matin et le week-end)
• Rémunération selon profil
• Mission renouvelable selon besoins du magasin

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.