Boucher (F/H)

Carrefour; Villefranche-de-Rouergue; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de distribution leader recherche un(e) Boucher (F/H) à Villefranche-de-Rouergue. Le candidat idéal préparera et transformera les produits de boucherie tout en conseillant la clientèle. Un CAP en boucherie et 2 à 3 ans d'expérience sont requis. Bénéficiez d'une ambiance de travail conviviale, d’avantages tels que le treizième mois et des remises collaborateurs.

Prestations

Ambiance de travail conviviale

13ème mois

Intéressement

Mutuelle / prévoyance

5% de remise collaborateur sur achat

Qualifications

• 2 à 3 ans d'expérience dans le métier.
• Connaissances des normes d'hygiène et de traçabilité.
• Capacité à gérer les plannings de fabrication.

Responsabilités

• Préparer et transformer les produits de boucherie.
• Conseiller la clientèle sur les produits et prestations.
• Gérer le remplissage du rayon en respectant les règles.

Connaissances

Connaissance des produits et de la chaîne du froid

Bonne maîtrise culinaire et goût

Capacité à travailler en équipe

Sens du service client

Formation

CAP spécialisé en boucherie

Description du poste

A propos de l'offre :

Le saviez-vous ?

Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Notre partenaire franchisé recrute pour son Carrefour Hypermarché de Villefranche-de-Rouergue un(e) :

Boucher (F/H)

Vous préparez, transformez les produits de boucherie, charcuterie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.

Vos missions :

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients.
• Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
• Effectuer l'étiquetage des produits.
• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
• Développer les ventes en fidélisant les clients.

Votre profil :

• Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
• Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
• Bonne maîtrise culinaire et goût.
• Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Les avantages Carrefour :

• Une entreprise où l’ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et engagée dans la diversité
• 13èmemois
• Intéressement
• Mutuelle / prévoyance
• 5% de remise collaborateur sur achat avec la Carte Pass

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.