Boucher/Bouchère en CDI – Expertise Viande & Savoir-faire

France Travail; Foulayronnes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché local à Foulayronnes recherche un(e) boucher(e) pour intégrer son équipe. Vous serez responsable de la découpe et de l'emballage des produits de boucherie, respectant les normes techniques et sanitaires. Le candidat idéal possède au moins 11 mois d'expérience et un CAP en boucherie. Ce poste est en contrat CDI avec des horaires de 36H45 par semaine, incluant des week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Boucher(e) avec au moins 11 mois d'expérience dans le secteur.
• Titulaire d'un Certificat d'aptitude au métier de la boucherie.

Responsabilités

• Réaliser les missions de boucherie de la découpe à l'emballage.
• Respecter les normes techniques et sanitaires.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Un supermarché local à Foulayronnes recherche un(e) boucher(e) pour intégrer son équipe. Vous serez responsable de la découpe et de l'emballage des produits de boucherie, respectant les normes techniques et sanitaires. Le candidat idéal possède au moins 11 mois d'expérience et un CAP en boucherie. Ce poste est en contrat CDI avec des horaires de 36H45 par semaine, incluant des week-ends et jours fériés.