Barman

BAR TABAC ROND POINT DE VANNNES; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bar à Nantes recherche un Barman pour un poste en CDI avec une prise de poste immédiate. Le candidat devra offrir un service de boissons, créer une ambiance conviviale et fidéliser la clientèle. Les horaires sont de 35 heures par semaine, incluant le travail pendant les week-ends. Le salaire brut est de 2051 € par mois plus un panier repas. Une expérience d'au moins 6 mois est exigée pour candidater. Contactez Mme Vivianne Cai XINLE pour plus d'informations.

Prestations

Panier repas

Qualifications

• Minimum 6 mois d'expérience requis.
• Appliquer la réglementation et normes du secteur.
• Créer une ambiance conviviale et accueillante.

Responsabilités

• Préparer et servir des boissons selon les normes.
• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Entretenir le bar et son environnement.

Connaissances

Accueil des clients

Service en salle

Gestion des approvisionnements

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 202LXBB

Barman dans un bar tabac presse H/F – 44, Nantes.

Responsabilités

• Prise de poste immédiate dans un bar tabac presse situé quartier rond-point de Vannes à Nantes sur la ligne T3.
• S'occuper uniquement de la partie service des boissons.
• Créer une ambiance et de saveurs, être au cœur de l’animation du bar.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné.
• Préparer et servir des boissons, en respectant les recettes et les normes d’hygiène.
• Entretenir le bar et son environnement pour assurer une atmosphère agréable et propre.
• Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur.
• Travailler les week‑ends et jours fériés : principalement le samedi après‑midi (13 h‑20 h) et le dimanche matin (8 h 30‑13 h), avec des jours de travail en semaine (lundi‑mardi‑jeudi‑vendredi) et pas le mercredi.
• Se présenter directement sur place aux horaires d’ouverture. Une période d’immersion d’une semaine est prévue.

Conditions de travail

• Type de contrat : CDI.
• Durée du travail : 35 h/semaine.
• Horaires décalés. Travail en week‑ends, samedi et dimanche.
• Salaire brut mensuel : 2051 € sur 12 mois (≈ 1600 € net) + panier repas.

Profil souhaité

• Expérience : Minimum 6 mois indispensable.
• Compétences :
  • Accueillir le client et l’installer.
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants.
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar.
  • Gérer les besoins en approvisionnement.
  • Procéder à l’encaissement.
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et conditions de conservation.
  • Repérer les comportements à risques.
  • Réaliser un service en salle.
• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d’activité : Débits de boissons.

Employeur

Quartier rond‑point de Vannes à Nantes – bar, tabac, presse.

Horaires d’ouverture :

• Lundi : 07 h‑20 h
• Mardi : 07 h‑20 h
• Mercredi : 07 h‑20 h
• Jeudi : 07 h‑20 h
• Vendredi : 07 h‑20 h
• Dimanche : 08 h 30‑13 h

Contact : Mme Vivianne Cai XINLE – 1 Boulevard des Anglais, 171 Rue des Hauts Paves, 44000 Nantes.