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Auditeur Préleveur Secteur Agroalimentaire (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI

Paris

Sur place

EUR 30 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en microbiologie recherche un Auditeur Préleveur pour renforcer son équipe à Paris. Dans ce rôle, vous serez responsable de la réalisation de prélèvements d'échantillons et de la conduite d'audits d'hygiène dans divers établissements. Vous devrez garantir la conformité sanitaire des sites et assurer la qualité des analyses effectuées. Ce poste requiert une interaction fréquente avec le secteur de la restauration, et un engagement envers la formation continue est essentiel.

Prestations

Environnement de travail responsable

Qualifications

  • Expérience en prélèvement et audit, préférablement dans l'industrie alimentaire.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Capacité à interagir avec divers acteurs du secteur.

Responsabilités

  • Réaliser des prélèvements d'échantillons d'aliments, d'eaux et de surfaces.
  • Mener des audits d'hygiène chez les clients.
  • Assurer la traçabilité et la qualité des échantillons.
Description du poste

Notre client, acteur reconnu dans lanalyse microbiologique, recrute un Auditeur Préleveur pour renforcer son équipe basée à Paris.

Le poste

En tant quAuditeur Préleveur, vous jouerez un rôle essentiel dans les opérations de prélèvement et daudit, garantissant la qualité et la fiabilité des analyses réalisées pour les clients professionnels. Vous interviendrez sur différents sites en Île-de-France pour assurer la conformité sanitaire des établissements.

Missions principales
  • Réaliser des prélèvements déchantillons : aliments, eaux, surfaces
  • Mener des audits hygiène chez les clients situés dans les départements 75, 93 et 92
  • Échanger avec divers acteurs du secteur : restauration collective et traditionnelle
  • Assurer la traçabilité, la conformité et la qualité des échantillons
  • Participer aux formations internes pour développer vos compétences

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