Assistant Manager Restauration Rapide – Leadership d'Équipe

The Walt Disney Company; Champs-sur-Marne; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de divertissement internationale recherche un(e) Adjoint(e) Manager Restauration Rapide à Marne-la-Vallée. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 50 personnes et garantissez un service de qualité dans un environnement dynamique. Ce poste nécessite au moins 2 ans d'expérience en gestion dans la restauration rapide, ainsi qu’un diplôme en Hôtellerie-Restauration. Une flexibilité sur les horaires est requise et vous devez maîtriser les normes HACCP.

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum en gestion de restaurant dans la restauration rapide.
• Gestion d'une équipe de minimum 30 personnes.
• Connaissance des normes HACCP.
• Maîtrise des process de caisse.

Responsabilités

• Encadrer et motiver l'équipe au quotidien.
• Assurer la formation des collaborateurs.
• Garantir le respect des standards de qualité.
• Traiter les opérations quotidiennes du département.
• Alerter sur les écarts de performances.

Connaissances

Gestion d'équipe

Communication

Sens de l'organisation

Orientation service client

Flexibilité

Formation

Diplôme en Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Une entreprise de divertissement internationale recherche un(e) Adjoint(e) Manager Restauration Rapide à Marne-la-Vallée. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 50 personnes et garantissez un service de qualité dans un environnement dynamique. Ce poste nécessite au moins 2 ans d'expérience en gestion dans la restauration rapide, ainsi qu’un diplôme en Hôtellerie-Restauration. Une flexibilité sur les horaires est requise et vous devez maîtriser les normes HACCP.