Apprenti Polyvalent Restauration - Service & Cuisine

ATH Formation; Saint-Germain-lès-Arpajon; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

ATH Formation à Saint-Germain-lès-Arpajon recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en salle pour assurer un service de qualité, accueillir les clients, conseiller et créer une ambiance conviviale tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager, superviserez les équipiers, gérerez les plannings et les réservations, et contribuerez à la satisfaction client et à la relation avec les fournisseurs.

Qualifications

• Service en salle et accueil client exigent, prise de commandes et conseil client.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) et propreté des espaces.
• Gestion des stocks et approvisionnement : réceptions et inventaires.
• Préparation et organisation en cuisine : mise en place et dressage des assiettes.

Responsibilities

• Contribuer à une ambiance conviviale et à la satisfaction client.
• Contribuer à des animations et événements pour fidéliser la clientèle.

Skills

Service client

Sens du relationnel

Esprit d'équipe

Bonne notion des outils informatiques

Education

Niveau CAP/Bac/Bac+1/Bac+2

Job description

ATH Formation à Saint-Germain-lès-Arpajon recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en salle pour assurer un service de qualité, accueillir les clients, conseiller et créer une ambiance conviviale tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager, superviserez les équipiers, gérerez les plannings et les réservations, et contribuerez à la satisfaction client et à la relation avec les fournisseurs.